Drukte bij de oliebollenkraam en carbidschieten
William Teerlinck /DEDEMSVAART - Het is een traditie die ieder jaar terugkeert: op Oudjaarsdag staan de inwoners van Dedemsvaart in lange rijen bij de oliebollenkraam'' De gouden spatel'' van JR Haaima uit Wolvega op de Markt. Dit jaar is geen uitzondering. Al vroeg in de ochtend vormde zich een indrukwekkende rij van wachtenden, allemaal op zoek naar de perfecte oliebol om het oude jaar mee af te sluiten.
"Het hoort erbij", zegt een van de wachtenden. "Je neemt de tijd, praat met mensen in de rij, en uiteindelijk ga je met een zak warme oliebollen naar huis. Dat is Oudjaarsdag voor mij." De kraamhouder en zijn personeel werken intussen op volle toeren. Met gloeiende vetpannen en een strak tempo worden honderden oliebollen, appelflappen en andere lekkernijen gebakken en verkocht.
Ondertussen klinkt in de verte het karakteristieke gebonk van melkbusdeksels: het carbidschieten is in volle gang. Op diverse plekken in Dedemsvaart, en aan de rand van het dorp, verzamelen jong en oud zich om te genieten van deze luidruchtige traditie. Groepen vrienden en families hebben zich geïnstalleerd met melkbussen, gasbranders en knalblokken. De geur van buskruit hangt in de lucht, en bij iedere doffe dreun klinkt er gejuich.
"Het is geweldig om dit elk jaar te doen", vertelt een jongeman bij een partytent aan de Hoofdvaart die zijn melkbussen nauwgezet controleert. "Het is een stukje traditie, maar ook gewoon een goede reden om samen te komen met vrienden." Veiligheid blijft wel een belangrijk thema.
Oudjaarsdag in Dedemsvaart is hiermee weer een feestelijke mix van traditie, gezelligheid en samenhorigheid. Terwijl de avond nadert en de geur van oliebollen en het geknal van carbidschieten het dorp vullen, maakt iedereen zich op voor de jaarwisseling. En met een verse oliebol in de hand lijkt het oude jaar toch net iets zoeter af te sluiten.
- Bron: Vechtdal Media