Boer’n Bus brengt lokaal vlees en streekproducten terug naar Lemelerveld
LEMELERVELD - Sinds 1 augustus staat er onderaan de afrit Noord van de N348 een opvallende verschijning: een prachtig opgeknapte bus met het logo “Boer’n Bus”.
Na diverse gesprekken hebben varkenshouder Lars Butink (Langsweg) en rundveehouder Remco de Vos (Vilsterseweg) de handen ineengeslagen. Omdat Lemelerveld een traditionele slager mist, zagen zij een mooie kans om in die behoefte te voorzien. Ze tikten een oude SRV-wagen op de kop, verbouwden het interieur volledig en richtten de bus in met moderne diepvriesunits en een centraal afrekensysteem. Met één druk op de knop opent de automatische schuifdeur en stapt men de zelfbedieningswinkel binnen.
Naast kwaliteitsrund- en varkensvlees van eigen bodem bestaat het assortiment uit eieren, ijs en diverse groenten uit de regio. Er is zeker nog ruimte voor uitbreiding met andere streekproducten, maar de nuchtere ondernemers willen eerst even rustig de kat uit de boom kijken.
Wie een kijkje wil nemen in de Boer’n Bus is dagelijks welkom tussen 07:00 en 21:00 uur. Schrik nog even niet van het geluid bij het openen van de schuifdeur; daar wordt op dit moment aan gewerkt. Dankzij dit initiatief hoeven inwoners van Lemelerveld het dorp niet meer uit voor vlees van een echte slager, en dat wordt met veel enthousiasme ontvangen.
- Bron: Sukerbiet.nl
