DALFSEN – Op zaterdag 17 mei opent de Ambachtelijke Vechtdalbrouwerij aan de Molendijk 11 haar deuren voor het publiek. Tussen 11.00 en 16.00 uur is iedereen van harte welkom om tijdens de landelijke Week van het Nederlandse Bier een kijkje achter de schermen te nemen.

De open dag biedt bezoekers de kans om kennis te maken met de brouwers, vrijwilligers en medewerkers van de Zorgbrouwerij, waar mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt dagelijks meewerken aan het brouwen van smaakvolle bieren. Nieuw gezicht op de werkvloer is Richard Feijen, die onlangs als bedrijfsleider is gestart. Ook de bezorgers Joël en Kevin van ‘De Dalsur Bakfietse’ zijn aanwezig.

Gedurende de dag worden korte rondleidingen gegeven en kunnen bezoekers diverse bieren proeven. Daarnaast is er informatie te vinden over de toekomstplannen van de brouwerij. In 2026 begint de bouw van een gloednieuwe brouwerij op het terrein van Natuurboerderij Dalfsen. Bezoekers kunnen alvast een impressie en plattegrond bekijken. Wie zelf de handen uit de mouwen wil steken bij de bouw, is van harte welkom als een van de 'Gouden Handjes'.

De Vechtdalbrouwerij is op 17 mei ook vertegenwoordigd op de Boerenmarkt in Vilsteren en de Historische Markt in Hoonhorst, waar het dorp haar 255-jarig bestaan viert.

Iedereen is welkom om deze feestelijke en informatieve dag mee te beleven. ‘Vriend’ worden van de brouwerij kan nog steeds – een mooie manier om dit sociale en lokale initiatief te steunen.